清酒基本課程(興趣班)

課程簡介

這是一個清酒入門課程,內容涉及清酒的歷史、文化、生產工藝。對於清酒愛好者來說,絕對是一個機會難逢的機會,品嚐14款不同類型及風格的清酒。當完成這個課程後,您可以成為酒舖和餐廳挑選清酒的高手。

 

課程內容 (6小時)

.清酒分類與品鑑 - 何謂優質清酒
.釀造手法與酒標 - 如何解讀酒瓶
.餐飲配搭與口味 - 挑選合適清酒
.品鑑知識與享受 - 正確飲用方法
.學員均會品嘗12款不同類型清酒

教學語言:粵語

課程教材:繁體教材

課程時數:6小時

課程資料

課程編號:SB2011135A
開班日期:2020年11月13日
上課日期:2020年11月13、20、27日
上課時間:7:30pm – 9:30pm (逢星期五)
考試時間:TBC


學費:HK$1,200
優惠價:HK$900(只限7天前報名)

(已包括課程教材、清酒及導師費用)


 

有興趣報讀人士請聯絡本校

 *立即報名 2368 2280

WSET清酒

一級課程 

SW2010235A

2020年10月23日 - 10月30日
7:30pm – 10:30pm (逢星期五)

優惠價 HK$1,600 (只限7天前報名)

SSI日本唎酒師
專業證書課程

SI2011216A

2020年11月21日 - 2021年1月2日
3:00pm – 6:00pm (六)

優惠價 HK$7,600 (只限7天前報名)

日本酒學  

講師課程

課程學費:119,000日元

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