課程簡介:

初級資格認證課程，適合從事業內工作或清酒愛好者的人士。本認證課程為希望了解清酒知識的初學者而設，通過體驗方式進行介紹，帶領學員進入清酒世界。你將透過視覺、嗅覺和味覺來認識清酒主要種類和風格，與此同時學習如何準確描述清酒，並且以清酒配搭適當的食物。通過品嚐和理論的結合，您將探索影響風格和質量的因素，並學習如何自信地描述這些清酒。在順利完成本證書課程後，你將可獲頒 WSET 證書和襟章。

課程內容:

• 清酒主要種類和風格
• 清酒的主要和特殊類別
• 食物和清酒的配搭原則運用
• WSET 第一級系統化品酒技巧®️(簡稱SAT)來描述清酒的存放和侍酒方式

教學語言：粵語
課程教材：繁體
課程時數：6小時

學費：HK$2,200
優惠價：HK$1,700（共6小時）
(已包括WSET講義、考試費、證書及清酒費用)

註: 優惠只限7天前報讀