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清酒基本課程(興趣班)


課程簡介

這是一個清酒入門課程,內容涉及清酒的歷史、文化、生產工藝。對於清酒愛好者來說,絕對是一個機會難逢的機會,品嚐14款不同類型及風格的清酒。當完成這個課程後,您可以成為酒舖和餐廳挑選清酒的高手。順利通過入門課程之後,將獲得相關證書 (無需考試)。

課程內容 (6小時)

- 認識清酒的歷史和文化

- 了解清酒的釀造及製法

- 學習清酒的術語和分級

- 學習清酒品鑒的基礎方法

- 清酒配餐技巧分享


教學語言:粵語

課程教材:繁體版

課程時數:共6小時


課程資料

課程編號:SB1802062N

開班日期:2018年2月6日

上課日期:2月6、13、20日

上課時間: 晚上7:30-9:30(逢星期二)

考試時間:無需考試

學費:HK$1400

優惠價:HK$1200(只限7天前報名)

(已包括課程教材、清酒及導師費用)


有興趣報讀人士請聯絡本校

*立即報名2368 2280



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