興趣班
清酒基本課程
課程簡介:
課程內容涉及清酒基本原料認識、標籤類別講解、以及了解清酒不同風格和釀製過程等，適合對清酒有興趣之人士報讀，完成課程後令清酒愛好者更加了解日本清酒文化及清酒知識。
課程內容:
- 清酒原料講解
- 清酒釀製過程一覽
- 清酒的類別和等級
- 清酒品試技巧入門
- 如何釀製不同風格之清酒
- 日本中的漢字和文化
- 特殊風格之清酒
- 清酒的貯存和侍酒
- 清酒與食物配搭
教學語言：粵語
課程教材：繁體
課程時數：6小時
學費：HK$1,700
優惠價:HK$1,300 (共6小時)
(已包括講義及清酒費用)
註: 優惠只限7天前報讀
課程時間表
